GetNinjas | Hot dog saudável: receita vegana para toda família

 Cozinheira cadastrada no GetNinjas ensina novo preparo de lanche “queridinho” pelos brasileiros

Alguns alimentos, apesar de deliciosos, não são indicados para o consumo sempre que gostaríamos. O cachorro-quente entra na lista dos “queridinhos” que devem ser saboreados com moderação. Felizmente, hoje  é possível produzir receitas que agradem vegetarianos e veganos, além daqueles que não conseguem viver sem o seu lanche preferido, tornando-o mais saudável. Bárbara Dovânia, cozinheira de São Paulo que atende pelo GetNinjas, maior aplicativo para contratação de serviços do Brasil, ensina uma receita econômica e saborosa de salsicha vegana. Confira: 

Cachorro quente de cenoura

Ingredientes:

• 2 cenouras tamanho médio cozidas ao dente;

• ¼ de xícara (de chá) de shoyu;

• 1 dente de alho picado;

• 1 xícara (de chá) de cebola picada;

• 1 colher (de sopa) de alho picado;

• ½ xícara (de chá) de pimentão em tiras finas (vermelho, verde e amarelo);

• Sal e pimenta a gosto;

• 1 fio de azeite;

• 1 xícara (de chá) de extrato de tomate;

• 1/2 xícara (de chá) de salsa picadinho;

• Pimenta caiena e cominho à gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, corte as cenouras em rodelas. Separe em uma vasilha o shoyu, alho, pimenta e cominho, e coloque as cenouras para marinar por 15 minutos para dar um sabor especial. Após isso, retire as cenouras e coloque-as para grelhar em uma frigideira e adicione o molho da marinada por cima para caramelizar. Em outra panela, refogue com azeite, cebola e alho, as tiras de pimentão. Após cozinhar o pimentão por 5 minutos, acrescente o molho de tomate, sal, pimenta e um pouco de água. Após 5 minutos no fogo, acrescente as cenouras e deixe o molho reduzir. Desligue o fogo e acrescente a salsa.

#DicaNinja: Existe no mercado, diversos pães veganos. Leia atentamente os ingredientes e veja se o selo “vegan” está disposto na embalagem!

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, que são oferecidos por mais de 4,1 milhões de profissionais cadastrados na plataforma. Desde cozinheiras, nutricionistas, mecânicos, advogados, adestradores e muito mais.

Para mais informações sobre a contratação de serviços, baixe o aplicativo “GetNinjas: Clientes”, disponível nas versões Android e IOS, e faça seu cadastro. Em seguida, é só escolher o tipo de serviço que deseja, e contar mais detalhes sobre a solicitação. Ao concluir o pedido, é possível acompanhar o status da solicitação em tempo real enquanto aguarda o contato de até quatro profissionais para realizar a negociação e escolher qual deles pode atender melhor a demanda.

Sobre o GetNinjas

Disponível nas plataformas digitais – Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil, listado no Novo Mercado da B3 (NINJ3). Em 2022, a companhia venceu o Prêmio Consumidor Moderno, no segmento Serviços de Tecnologia. Além disso, foi listada no ranking inédito Negócios em Expansão da revista Exame e reeleita Top10 em Economia Colaborativa pelo iBest 2022. Em 2021, a empresa foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no Setor de Tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados e foi eleita Top3 do iBest 2021. Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por 4,1 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem de forma presencial e remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L’Hotellier, que atua como CEO – à frente das operações.

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